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Comfort acustico e benessere dei clienti nella to do list di ogni ristorante

Riverbero acustico e rumore di fondo sono un fenomeno acustico che spesso si avverte al risotrante, in pizzeria, nei bar.
Questo problema può causare dal semplice fastidio alla difficoltà di comunicazione fino ad avere effetti negativi sulla salute delle persone che vivono in un ambiente acustico sfavorevole.
Ottenere una correzione acustica efficace e in tempi rapidi è possibile utilizzando i pannelli fonoassorbenti!

Cliente

Il ristorante del Circolo Arci Cinciana di Mantova è una nota trattoria dove si consumano piatti a base di pesce di mare fresco in un ambiente comodo e confortevole.

Esigenze

L'acustica del ristorante presentava all'analisi dell'ingegnere acustico un problema di riverbero importante che causava fastidio e disagio sia al personale di lavoro che agli ospiti del ristorante.

Il Progetto

Presso il ristorante Arci Cinciana di Mantova, la Mastruzzi Srl ha eseguito l'analisi acustica, nonchè la progettazione e installazione di pannelli fonoassorbenti applicati sul soffitto per eliminare rumore e riverbero acustico nell'ambiente.

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Federico Mazzoli - Vice Presidente Arci Cinciana
Sono Federico Mazzoli sono il vice presidente del circolo Arci Cinciana che gestiamo dal 2018.
Abbiamo sia una bella parte interna e sia una bella parte esterna e abbiamo rilevato che ci sono state delle problematiche legate alla location, più che altro perchè fortunatamente lavorando parecchio abbiamo tanta clientela e questo ha portato ad avere una risonanza all’interno del locale che ha dato fastidio tanto alla clientela quanto a noi che ci lavoriamo perchè spesso e volentieri ci è capitato di arrivare a casa dopo serate di lungo lavoro con un po di mal di testa e un po’ di testa ridondante . Quindi ho pensato, avendo già collaborato con la ditta Mastruzzi per gli altri locali di chiamare Piergiovanni per vedere come poter risolvere questo problema ed effettivamente in tempi molto rapidi siamo riusciti ad installare questi pannelli fonoassorbenti che hanno sostanzialmente rivoluzionato quella che è l’acustica del locale. Adesso le persone che prima mi dicevano preferiamo stare fuori perchè si sta meglio adesso nella mezza stagione, quando non c’è una temperatura gradevole per stare all’esterno, preferiscono stare all’interno perchè adesso la situazione è migliorate notevolmente e questo grazie all’intervento che abbiamo fatto.
Piergiovanni Mastruzzi - CEO Mastruzzi
Le persone sono spinte all'acquisto per risolvere un problema o per esaudire un desiderio. Nel caso specifico del ristorante dove ci troviamo oggi, all’Arci Cinciana, abbiamo esaudito sia il desiderio dei commensali che risolto il problema di chi ci lavora dentro, sia del titolare che di chi serve ai tavoli, tramite i nostri pannelli fonoassorbenti applicati al soffitto che rappresenta la superficie più grande nella quale possiamo inserire i pannelli per agire nell’acustica degli ambienti.
Prima di tale realizzazione siamo venuti con il nostro ingegnere acustico a fare delle analisi del riverbero all’interno del locale. Tali analisi vengono fatte con strumenti che analizzano il riverbero all’interno del locale stesso senza prodotto fonoassorbente ed empiricamente inserendo il materiale fonoassorbente .
I tre meccanismi principali di assorbimento del suono sono:
- porosità
- membrana
- cavità.
Nel caso specifico nel locale abbiamo inserito il prodotto per membrana che ci sembrava il più adatto per risolvere i problemi di riverbero acustico analizzati dal nostro ingegnere acustico all’interno del ristorante.
Un altro problema che abbiamo risolto è stata la velocità di posa. Come tutti i ristoranti, anche l’Arci Cinciana resta chiuso 1 giorno al massimo 1 giorno e mezzo, quindi la scelta del materiale da inserire all’interno del locale è avvenuta anche per questo motivo. Il tempo preventivato per l’installazione dei pannelli è stato rispettato.

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Tag:comfort acustico pannelli fonoassorbenti riverbero acustico Soluzioni fonoassorbenti

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